Коли саме слід збирати цибулю з грядок, щоб довго лежала та не гнила

Щоб цибуля добре зберігалася, не гнила і не проростала взимку, важливо зібрати її вчасно і правильно. Нижче — поради, коли саме і як збирати цибулю з грядок.

🧅 Коли збирати цибулю — оптимальні терміни

✅ Основні ознаки, що цибуля дозріла:

1. Пір’я полягло і почало жовтіти (70–80% рослин)

2. Шийка стала тонкою, м’якою, «перетягнутою»

3. Луска суха, з характерним блиском

4. Цибулини набули характерного сорту кольору та розміру

Зазвичай це трапляється у другій половині липня – на початку серпня, залежно від регіону, погоди та сорту.

📅 Орієнтовні дати для збору цибулі в Україні:

• Південь — 10–20 липня

• Центр, схід, північ — 20–30 липня

• Захід — до 5 серпня

❗️Не варто перетримувати цибулю в землі після вилягання — вона може знову піти в ріст або підгнити, особливо якщо йдуть дощі.

🌕 Сприятливі дні для збору цибулі за місячним календарем (липень 2025):

• 17, 18 липня – Скорпіон

• 22, 23 липня – Козеріг

• 26, 27 липня – Риби

• 29 липня – Телець

Це дні на спадному Місяці в родючих знаках, які сприяють довгому зберіганню врожаю.

🧺 Як правильно збирати цибулю, щоб вона добре зберігалася:

1. Викопуйте в суху погоду, краще вранці.

2. Не тягніть за пір’я — підкопуйте вилами або лопатою.

3. Струшуйте землю, не вдаряючи цибулини — механічні пошкодження = гниль.

4. Не мийте! Цибуля має дозріти й досохнути.

🌞 Що робити після збору: сушка — ключ до зберігання

• Розкладіть цибулю в один шар на сітці або тканині.

• Сушіть на сонці 7–10 днів, або в сухому провітрюваному приміщенні.

• Після підсушування обріжте сухе пір’я, залишаючи шийку 4–5 см.

• Залиште ще на 2–3 дні для дозарювання.

🧊 Зберігання: умови для довгого лежання

• Температура: +1…+4°C (підвал, комора, холодильник).

• Вологість: 60–70%.

• Зберігати в сітках, кошиках, капронових панчохах, не в поліетилені!

Підсумок:

🔹 Збирайте цибулю через 80–100 днів після сходів, коли полягло пір’я та підсохла шийка.
🔹 Вибирайте суху погоду і дні спадного Місяця для збирання.
🔹 Правильна сушка = тривале зберігання без гнилі.