Бабині цвіклі або, як мої гості називають, “Панська” аджика з буряка – одна з обов’язкових моїх консервацій на зиму щороку. …
Якщо ви шукаєте ідеальний рецепт мохіто на зиму, щоб тішити себе та близьких ароматним і освіжаючим напоєм у холодну пору року …
Картопля забирає з ґрунту чимало поживних речовин, а після збирання врожаю грядка часто залишається сухою, ущільненою та майже голою. Залишати …
Сливове варення варю за старим бабусиним рецептом по-селянськи – без складних хитрощів і довгого стояння біля плити. Сливи залишаються м’якими, …
Якщо півонія багато років росте на одному місці, почала гірше цвісти, а бутони стали помітно дрібнішими — серпень може бути …
Кріп, петрушку та зелену цибулю я не люблю сушити про запас — після заморожування аромат і смак мені подобаються значно …
Орхідея може місяцями стояти з гарним зеленим листям, але не давати ні нового листочка, ні корінця, ні квітконоса. Особливо часто …
Ці баклажани нагадують гриби – ароматні, рум’яні та з ніжною текстурою, а готуються дуже швидко. Роблю їх усе літо: поки …
Здається, що після збору останніх ягід про полуницю можна забути до весни. Насправді кінець літа — важливий період: рослини відновлюються …
Чи треба розповідати вам, дорогі читачі, що таке горох і з чим його їдять? Мабуть, не варто. Нагадаємо лише, що …