Є заготовки, які взимку просто стоять у коморі, а є такі, за якими рука тягнеться першою. Баклажани по-грузинськи — саме …
Малинове листя ми звикли додавати в чай, але в домашній консервації воно теж може стати цікавою родзинкою. Кілька листочків у …
Коли кабачків уже стільки, що звичні оладки й рагу набридли, спробуйте закрити кілька баночок за цим рецептом. Кабачки виходять пружними, …
У серпні грядки поступово звільняються, але городній сезон ще далеко не закінчений. Саме зараз можна посіяти нову партію кропу й …
15 серпня — Успіння Пресвятої Богородиці. Цього дня важливо не лише прийти до храму чи запалити свічку. Є речі, від …
Є заготовки, які спокійно стоять у погребі до самої весни, а є такі, які зникають ще до середини зими. Це …
Не уявляю зими без цього яблучного делікатесу. Яблучні скибочки в прозорому сиропі виходять щільними, янтарними і текстурою нагадують мармелад. Вони …
Є ікони, перед якими люди моляться про здоров’я, захист у дорозі, добрі новини чи допомогу у складних життєвих обставинах. А …
Серпень — один із найкращих місяців для оновлення полуничної грядки. Земля ще добре прогріта, до холодів залишається достатньо часу, а …
Не поспішайте засмучуватися, якщо наприкінці сезону на кущах залишилося багато зелених помідорів. Саме з них виходить неймовірно смачна закуска: пружні …