Не поспішайте засмучуватися, якщо наприкінці сезону на кущах залишилося багато зелених помідорів. Саме з них виходить неймовірно смачна закуска: пружні …
З кавунами часто трапляється прикра ситуація: батоги потужні, листя зелене, зав’язей багато, а наприкінці літа плоди залишаються невеликими, а м’якоть …
Якщо ви любите хрусткі мариновані огірочки з приємним кисло-солодким смаком — обов’язково збережіть цей рецепт. Такі пікулі взимку довго на …
Зібрати хороший урожай цибулі — це лише половина справи. Часто буває так: восени закладаємо міцні та здорові головки, а через …
Цю аджику готую одразу десятками банок – взимку одна зникає за вечір. Подаю до всього або просто намазую її на …
Колись мене навчила свекруха, тепер щоліта обов’язково готую цю борщову заправку. Взимку достатньо відкрити одну банку, додати її до бульйону …
Кабачки виходять ніжними, але не розварюються, а густий томатний соус із часником надає їм пікантного смаку. Така закуска чудово доповнить …
У цих кабачків смак практично як у грибочків по-корейськи. Пікантна заправка додасть страві гостроти і неповторний аромат. Вся ваша родина …
Часто чую, як люди сперечаються: скільки ж можна зберігати зварений червоний борщ? Одні кажуть — день, інші впевнені, що три. …
Багато городників помічають, що вже на початку серпня огіркові батоги починають втрачати насичений зелений колір. Ще зовсім недавно кущі були …