Чому помідори довго не червоніють: 3 найімовірніші причини

Помідори ростуть, зав’язуються, але довго залишаються зеленими? Це поширена проблема в середині літа. Ось три основні причини, чому плоди не набирають червоного кольору вчасно:

1. Висока температура повітря

Коли стовпчик термометра стабільно перевищує +30 °C, процес утворення червоного пігменту (лікопіну) пригальмовується. У спеку рослина спрямовує сили не на дозрівання, а на виживання.
Що робити:

• Затінити грядки в обідню пору.

• Поливати вранці або ввечері, підтримуючи вологу, але без перезволоження.

2. Надмірна кількість азоту

Якщо помідори «жирують» — мають багато бадилля, а плоди не зріють — це ознака надлишку азотних добрив. Азот стимулює ріст зелені, але заважає формуванню плодів.
Що робити:

• Припинити підживлення азотними добривами.

• Додати фосфорно-калійні підживлення (наприклад, зольний розчин).

3. Недостатнє освітлення

Якщо плоди ховаються в густому листі або ростуть у затіненому місці, процес дозрівання також сповільнюється.
Що робити:

• Видалити зайві пасинки та частину нижнього листя.

• Слідкувати, щоб кожен плід отримував світло та повітря.

Порада: Якщо до кінця сезону помідори все ще зелені, зніміть їх і дозрівайте в темному теплому місці. Зелені томати прекрасно доходять і без куща 🍅